Vermischtes: Bester Weinkellner Frankreichs kommt aus dem Elsass
13th Nov 2006, 20:00 GMT
Der beste Weinkellner Frankreichs heißt Pascal Leonetti und arbeitet in dem sternengekrönten elsässischen Restaurant «L'Auberge de l'Ill» in Illhauesern bei Colmar. Leonetti wurde in Straßburg von einer Gourmet-Experten-Jury mit dem Titel «bester Weinkellner Frankreichs» ausgezeichnet, hieß es nach Angaben der französischen Vereinigung der Weinkellner. Die 47 Kandidaten mussten unter anderem unbekannte Weine den Anbaugebieten zuordnen, Aroma, Geschmack und richtige Servier-Temperaturen
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